अखरोट को कच्चा खाने से उनके सभी पोषक तत्व जैसे ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सिडेंट, और प्रोटीन सुरक्षित रहते हैं। भुने हुए अखरोट के मुकाबले कच्चे अखरोट अधिक पौष्टिक होते हैं।
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रातभर भिगोकर खाएं
कटे हुए अखरोट को सलाद में मिलाकर स्वाद और कुरकुरेपन के साथ-साथ ओमेगा-3 और प्रोटीन का लाभ उठाएं। यह उन्हें हेल्दी और टेस्टी बनाता है।
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सलाद में करें शामिल
कटे हुए अखरोट को सलाद में मिलाकर स्वाद और कुरकुरेपन के साथ-साथ ओमेगा-3 और प्रोटीन का लाभ उठाएं। यह उन्हें हेल्दी और टेस्टी बनाता है।
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दही और फलों के साथ खाएं
दही या फलों के साथ अखरोट खाने से उनका स्वाद और पोषण बढ़ता है। यह स्वस्थ वसा, प्रोटीन और फाइबर का बेहतरीन स्रोत है।
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बेकिंग में करें उपयोग
अखरोट को केक, मफिन, कुकीज़ या ब्रेड जैसे बेक्ड सामान में शामिल करना स्वास्थ्य लाभ के साथ-साथ स्वाद में भी सुधार करता है। यह व्यंजनों में एक पौष्टिक टच जोड़ता है।
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स्मूदी में करें शामिल
अपनी स्मूदी में अखरोट मिलाएं ताकि इसे अधिक पौष्टिक और भरपेट बनाया जा सके। यह स्मूदी को एक क्रीमी टेक्सचर और ओमेगा-3 फैटी एसिड का फायदा देता है।
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सुपरफूड्स के साथ खाएं
जामुन, डार्क चॉकलेट, और बीज जैसे अन्य एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थों के साथ अखरोट मिलाकर एक पावरफुल और हेल्दी स्नैक तैयार करें।
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पाचन में सुधार
अखरोट फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन को सुधारने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। भिगोकर खाने से यह और अधिक प्रभावी बनता है।
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ऊर्जा का बेहतरीन स्रोत
अखरोट स्वस्थ वसा और प्रोटीन का भरपूर स्रोत है। इसे नाश्ते में शामिल करने से यह पूरे दिन ऊर्जा बनाए रखने में मदद करता है।
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मात्रा का ध्यान रखें
अखरोट कैलोरी से भरपूर होते हैं, इसलिए इन्हें एक मुट्ठी (लगभग 5-7 अखरोट) से अधिक न खाएं। यह एक दिन की आदर्श मात्रा है।
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