अंकुरित मेथी में फाइबर की उच्च मात्रा होती है, जो आपके पाचन तंत्र को सुधारने में मदद करती है।

इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं

अंकुरित मेथी में कुछ एंजाइम्स होते हैं, जो रक्त शर्करा (ब्लड शुगर) के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

अंकुरित मेथी में पाए जाने वाले पोषक तत्व हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं।

अंकुरित मेथी में उच्च फाइबर सामग्री होती है, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराती है।

अंकुरित मेथी में विटामिन और न्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो स्किन को ग्लोइंग और बालों को मजबूत बनाते हैं।

हालांकि अंकुरित मेथी सेहत के लिए फायदेमंद है, लेकिन कुछ लोगों को इसे डॉक्टर की सलाह के बिना नहीं खाना चाहिए,

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