Published by :- Roshan Kumar
Updated on: Sunday , 23 Feb 2022
गर्मियों का मौसम आने से पहले, हमें अपने शरीर को गर्मी की चुनौतीपूर्ण स्थिति के लिए तैयार करना बेहद जरूरी होता है। लू, डिहाइड्रेशन, पेट की गड़बड़ी, और थकान जैसी समस्याएं गर्मी में आम हो सकती हैं। लेकिन सही डाइट और खान-पान की आदतों को अपनाकर इन समस्याओं से बचा जा सकता है। अगर आप भी गर्मियों में सेहतमंद रहना चाहते हैं, तो आपको अपनी डाइट में कुछ बदलाव करने होंगे। आइए जानते हैं, गर्मी के मौसम में हेल्दी और एनर्जेटिक रहने के लिए कौन सी डाइट टिप्स अपनानी चाहिए।
Contents
1) पानी की मात्रा बढ़ाएं
गर्मियों में पसीने के कारण शरीर से ज्यादा पानी निकलता है, जिससे शरीर में पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी हो जाती है। इससे डिहाइड्रेशन, थकान, और सिरदर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
क्या करें:
- दिनभर में कम से कम 3-4 लीटर पानी पिएं।
- नारियल पानी, नींबू पानी, आम पन्ना, बेल का शरबत, और छाछ जैसे नैचुरल ड्रिंक्स का सेवन करें।
- ज्यादा कैफीन और सोडा युक्त ड्रिंक्स से बचें, क्योंकि ये शरीर को और ज्यादा डिहाइड्रेट कर सकते हैं।
- ठंडा पानी खाली पेट ना पिएं, क्योंकि इससे गले में खराश हो सकती है।
कैसे पाएं पूरा फायदा:
- अगर पानी पीने की याद नहीं रहती, तो अपने फोन में वॉटर रिमाइंडर सेट करें या हमेशा अपने पास पानी की बोतल रखें।
2) मसालेदार और तले-भुने खाने से करें परहेज
गर्मियों में तला-भुना और मसालेदार खाना पचाना मुश्किल हो सकता है। इससे एसिडिटी, पेट में जलन, और फूड पॉइजनिंग जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
क्या करें:
- मसालेदार और तला-भुना खाना कम करें, खासकर रात के समय।
- हल्के और सुपाच्य आहार चुनें जैसे दलिया, खिचड़ी, दही-चावल, और फल-सब्जियां।
- हरी सब्जियां, स्प्राउट्स और सलाद को अपनी डाइट में शामिल करें।
- दही को डाइट में शामिल करें, यह पाचन को दुरुस्त रखता है और शरीर को ठंडक प्रदान करता है।
कैसे पाएं पूरा फायदा:
- रात के खाने में हल्का और जल्दी पचने वाला भोजन लें, जिससे सुबह पेट हल्का महसूस होगा और पाचन बेहतर रहेगा।
3) मौसमी फल और सब्जियां खाएं
गर्मियों के मौसम में मौसमी फल और सब्जियां शरीर को हाइड्रेट करती हैं और पोषण से भरपूर होती हैं। ये विटामिन्स, मिनरल्स, और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर की इम्युनिटी को भी मजबूत बनाते हैं।
क्या खाएं:
- तरबूज, पपीता, संतरा, आम, और अनानास जैसे फल खाएं।
- खीरा, ककड़ी, टमाटर, लौकी, और पालक जैसी सब्जियां खाएं।
- दही और छाछ को रोजाना अपनी डाइट में शामिल करें।
कैसे पाएं पूरा फायदा:
- फल और सब्जियां फ्रेश और नैचुरल रूप में खाएं, ज्यादा पका या तला-भुना खाना सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है।
4) कैफीन, कोल्ड ड्रिंक्स और अल्कोहल से बनाएं दूरी
गर्मियों में लोग ज्यादा कोल्ड ड्रिंक्स, चाय, कॉफी, और अल्कोहल का सेवन करने लगते हैं, जो डिहाइड्रेशन और गैस की समस्या को बढ़ा सकते हैं।
क्या करें:
- कोल्ड ड्रिंक्स के बजाय घर पर बने गुलाब शरबत, आम पन्ना, नींबू पानी, और बेल का रस पिएं।
- चाय और कॉफी की मात्रा कम करें और ग्रीन टी या हर्बल टी का सेवन करें।
- शराब और ज्यादा कैफीन के सेवन से बचें।
कैसे पाएं पूरा फायदा:
- अगर आपको चाय या कॉफी की आदत है, तो दिनभर में सिर्फ 1-2 कप तक सीमित रखें और उसके साथ एक गिलास पानी जरूर पिएं।
5) हल्का, हेल्दी और हाई-प्रोटीन खाना खाएं
गर्मियों में भारी भोजन से शरीर सुस्त महसूस कर सकता है। इसलिए हल्का और पोषक तत्वों से भरपूर भोजन लेना जरूरी है।
क्या खाएं:
- दाल, मूंगदाल चीला, पनीर, टोफू, और स्प्राउट्स जैसे हेल्दी प्रोटीन सोर्सेज का सेवन करें।
- नट्स और सीड्स, जैसे अलसी, चिया सीड्स, और बादाम को डाइट में शामिल करें।
- साबुत अनाज, मल्टीग्रेन रोटी, और ब्राउन राइस का सेवन करें।
कैसे पाएं पूरा फायदा:
- दिनभर में 5 छोटे-छोटे मील्स लें, जिससे शरीर को पूरा पोषण मिले और पाचन भी सही रहे।
Frequently Asked Questions (FAQ):
- गर्मियों में डिहाइड्रेशन से बचने के लिए क्या करना चाहिए?
- गर्मियों में शरीर से ज्यादा पानी निकलता है, इसलिए दिन में 3-4 लीटर पानी पीने की कोशिश करें और नारियल पानी, नींबू पानी जैसी हाइड्रेटिंग ड्रिंक्स का सेवन करें।
- गर्मियों में कौन से फल और सब्जियां खाने चाहिए?
- तरबूज, पपीता, संतरा, आम, और अनानास जैसे फल हाइड्रेटिंग होते हैं। खीरा, ककड़ी, लौकी जैसी सब्जियां पाचन को सुधारने में मदद करती हैं।
- क्या गर्मियों में तला-भुना खाना खाना सेहत के लिए अच्छा है?
- नहीं, तला-भुना और मसालेदार खाना पचाने में मुश्किल हो सकता है और यह एसिडिटी, पेट दर्द जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है। इसके बजाय हल्का और सुपाच्य भोजन करें।
- गर्मियों में क्या कैफीन और कोल्ड ड्रिंक्स से बचना चाहिए?
- हां, गर्मियों में कैफीन, कोल्ड ड्रिंक्स और अल्कोहल का सेवन डिहाइड्रेशन को बढ़ा सकता है। इनकी बजाय घर के बने शरबत और हर्बल चाय का सेवन करें।
Conclusion: गर्मियों में सेहतमंद रहने के लिए इन 5 डाइट टिप्स को अपनाना न केवल आपके शरीर को हाइड्रेट रखेगा, बल्कि आपकी इम्युनिटी को भी मजबूत करेगा। इन बदलावों को अपनी दिनचर्या में शामिल करें और पूरी गर्मी ताजगी और एनर्जी से भरपूर महसूस करें। स्वस्थ रहें और गर्मियों का आनंद लें!
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