प्लास्टिक के डिब्बों में खाना खाने से बढ़ सकता है हार्ट फेलियर का खतरा! जानिए क्या कहती है नई स्टडी

Published by :- Roshan Soni
Updated on: Sunday, 16 Feb 2025

परिचय

प्लास्टिक के डिब्बों में खाना खाने से बढ़ सकता है हार्ट फेलियर का खतरा! :- आज की मॉडर्न लाइफस्टाइल में प्लास्टिक का उपयोग हर जगह होता है। हम खाने-पीने की चीजों के लिए प्लास्टिक के कंटेनरों और बर्तनों का बड़े पैमाने पर उपयोग करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह आदत आपके दिल के लिए खतरनाक हो सकती है? हाल ही में हुई एक नई स्टडी में यह खुलासा हुआ है कि प्लास्टिक के डिब्बों में खाना खाने से हार्ट फेलियर का खतरा बढ़ सकता है।

प्लास्टिक के बर्तनों से कैसे बढ़ता है हार्ट फेलियर का खतरा?

1. माइक्रोप्लास्टिक और हानिकारक केमिकल्स का रिसाव

जब हम प्लास्टिक के डिब्बों में खाना रखते हैं, खासकर गरम खाना, तो उसमें से कुछ हानिकारक केमिकल्स और माइक्रोप्लास्टिक भोजन में मिल जाते हैं। यह शरीर में सूजन बढ़ाते हैं और हार्ट फेलियर जैसी बीमारियों का कारण बन सकते हैं।

2. शोध क्या कहता है?

एक रिसर्च में पाया गया कि जो लोग नियमित रूप से प्लास्टिक के कंटेनरों में खाना खाते हैं, उनमें दिल की बीमारियों का खतरा अधिक होता है। अध्ययन के अनुसार:

• चीन में 3000 से अधिक लोगों पर अध्ययन किया गया, जिसमें देखा गया कि प्लास्टिक के बर्तनों में खाने से दिल की बीमारियों की संभावना अधिक थी।
• चूहों पर किए गए एक प्रयोग में पाया गया कि प्लास्टिक से निकलने वाले केमिकल्स के संपर्क में आने से हार्ट फेलियर के लक्षण विकसित हुए।

3. शरीर में सूजन और रक्त संचार पर असर

प्लास्टिक के कण पेट की अंदरूनी सतह को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे खून में हानिकारक तत्व घुल जाते हैं। यह रक्त संचार को प्रभावित करता है और हार्ट फेलियर का खतरा बढ़ाता है।

प्लास्टिक के बर्तनों से और क्या खतरे हो सकते हैं?

• पेट और आंतों की समस्या – माइक्रोप्लास्टिक आंतों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
• हार्मोनल असंतुलन – प्लास्टिक में मौजूद केमिकल्स शरीर में हार्मोनल बदलाव ला सकते हैं।
• कैंसर का खतरा – कुछ स्टडीज के अनुसार, प्लास्टिक में पाए जाने वाले केमिकल्स कैंसर का कारण बन सकते हैं।

प्लास्टिक से बचाव के लिए क्या करें?

1. कांच और स्टील के बर्तनों का उपयोग करें

• भोजन को स्टोर करने के लिए ग्लास (कांच) या स्टेनलेस स्टील के कंटेनर उपयोग करें।
• माइक्रोवेव में गरम करने के लिए ग्लास बर्तनों का ही इस्तेमाल करें।

2. गरम भोजन को प्लास्टिक में न रखें

• गर्म खाना प्लास्टिक के डिब्बों में रखने से हानिकारक रसायन उसमें घुल सकते हैं।
• टिफिन बॉक्स के लिए स्टील या बायोडिग्रेडेबल कंटेनर का चयन करें।

3. इको-फ्रेंडली विकल्प चुनें

• खाने के लिए बायोडिग्रेडेबल या लकड़ी से बने बर्तनों का प्रयोग करें।
• बाहर खाने के दौरान प्लास्टिक फ्री पैकेजिंग वाले रेस्टोरेंट्स को प्राथमिकता दें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQs)

1. क्या सभी प्रकार के प्लास्टिक हानिकारक होते हैं?

हाँ, कुछ प्रकार के प्लास्टिक में BPA (Bisphenol-A) और अन्य केमिकल्स होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।

2. क्या माइक्रोवेव सेफ प्लास्टिक सुरक्षित है?

नहीं, माइक्रोवेव सेफ प्लास्टिक भी गर्मी के कारण कुछ हानिकारक तत्व छोड़ सकता है, इसलिए कांच या सिरेमिक का उपयोग बेहतर होता है।

3. प्लास्टिक की पानी की बोतलें कितनी हानिकारक हैं?

लंबे समय तक प्लास्टिक की बोतलों में पानी पीने से शरीर में माइक्रोप्लास्टिक जमा हो सकता है, जिससे स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

4. प्लास्टिक कंटेनर में खाना खाने से कौन-कौन सी बीमारियां हो सकती हैं?

दिल की बीमारियां, कैंसर, हार्मोनल असंतुलन, आंतों की समस्या और इम्यून सिस्टम पर बुरा असर पड़ सकता है।

निष्कर्ष

आज के दौर में प्लास्टिक का उपयोग कम करना बेहद जरूरी हो गया है। विशेष रूप से खाने-पीने की चीजों के लिए प्लास्टिक के कंटेनरों का उपयोग हमें तुरंत कम कर देना चाहिए। अगर आप अपनी और अपने परिवार की सेहत को सुरक्षित रखना चाहते हैं, तो आज ही कांच, स्टेनलेस स्टील या बायोडिग्रेडेबल कंटेनरों को अपनाने का संकल्प लें।

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