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अगर बनाने हैं सेहत सर्दी में तो यह फल खाई
स्वास्थ्य

अगर बनाने हैं सेहत सर्दी में तो यह फल खाईये

Published by: Roshan Soni
Updated on: Saturday, 26 Oct 2024

शरीफ़ा का फल कैसा होता है

शरीफ़ा या सीताफल का फल गोल होता है और इसका अंदरूनी हिस्सा मांसल और गुदायुक्त होता है. शरीफ़ा के बीज चिकने, चमकीले, भूरे-काले रंग के होते हैं. कच्चे शरीफ़े का रंग थोड़ा पीला और हरा होता है. शरीफ़ा एक मीठा और स्वादिष्ट फल होता है
अगर बनाने हैं सेहत सर्दी में तो यह फल खाई
अगर बनाने हैं सेहत सर्दी में तो यह फल खाई

Table of content

  • शरीफ़ा का फल कैसा होता है
  • शरीफ़ा के बारे में कुछ और बातें 
  • शरीफा फल कौन से मौसम में आता है
  • शरीफ़ा के फायदे: सर्दियों में शरीफा खाने से होंगे कई हेल्थ बेनिफिट्स
  • शरीफा या सीताफल कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसे खाने से कई फ़ायदे होते हैं: 
  • शरीफ़ा में मौजूद फ़ाइबर पाचन को बेहतर बनाता है और कब्ज़ से राहत दिलाता है
  • शरीफ़ा में मौजूद विटामिन सी इम्यूनिटी बढ़ाता है और त्वचा को चमकदार बनाता है
  • शरीफ़ा में मौजूद विटामिन ए आंखों की रोशनी बढ़ाता है
  • शरीफ़ा में मौजूद एंटी-इंफ़्लेमेटरी गुणों से अर्थराइटिस के दर्द में आराम मिलता है
  • शरीफ़ा में मौजूद मैग्नीशियम और कैल्शियम दिल और मांसपेशियों की सेहत को बेहतर बनाते हैं
  • शरीफ़ा में मौजूद एंटी-डायबिटिक गुण ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मदद करते हैं
  • शरीफ़ा में मौजूद आयरन की कमी को पूरा करके कमज़ोरी को दूर करता है

  • निष्कर्ष

शरीफ़ा के बारे में कुछ और बातें 

  • शरीफ़े का वानस्पतिक नाम अन्नोना स्क्वामोसा है 
  • शरीफ़े के पेड़ की छाल हल्के नीले रंग की होती है 
  • शरीफ़े के पेड़ की छाल में टैनिन होता है, जिसका इस्तेमाल दवाइयां बनाने में होता है 
  • शरीफ़े के पत्तों से कैंसर और ट्यूमर जैसी बीमारियों का इलाज किया जाता है 
  • शरीफ़े में कैल्शियम और फ़ाइबर जैसे पोषक तत्व होते हैं 
  • शरीफ़े में विटामिन A और C होता है 
  • शरीफ़े में पोटैशियम होता है, जो मांसपेशियों की कमज़ोरी को दूर करता है 
  • शरीफ़े में सोडियम और पोटैशियम संतुलित मात्रा में होते हैं 
  • शरीफ़े का सूखा पाउडर डायरिया और पेचिश को ठीक करने में काम आता है 

शरीफा फल कौन से मौसम में आता है

शरीफ़ा या सीताफल, शरद और शीत ऋतु में मिलने वाला फल है. उत्तर भारत में, मार्च से ही शरीफ़े के फूल निकलने लगते हैं और जुलाई तक आते हैं. पुष्पन के बाद, फल पकने में करीब चार महीने लगते हैं.

पक्का शरीफ़े सितंबर-अक्टूबर से मिलने लगते हैं.
अगर बनाने हैं सेहत सर्दी में तो यह फल खाई
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  • शरीफ़ा, पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें ऑयरन और विटामिन सी का अच्छा स्रोत होता है
  • शरीफ़ा को अंग्रेज़ी में कस्टर्ड एप्पल कहते हैं
  • शरीफ़ा का वानस्पतिक नाम अनोनस्क्चैमोसा है
  • शरीफ़ा को स्मूदी, शेक, या आइस-क्रीम के रूप में खाया जाता है
  • शरीफ़ा खाने से पाचन शक्ति मज़बूत होती है
  • शरीफ़ा, फेफड़ों की सफ़ाई करने और प्रदूषण से बचाने में मदद करता है
  • शरीफ़ा की खेती महाराष्ट्र, गुजरात, कर्नाटक, ओडिशा, बिहार, और आंध्र प्रदेश जैसे राज्यों में की जाती है.

शरीफ़ा के फायदे: सर्दियों में शरीफा खाने से होंगे कई हेल्थ बेनिफिट्स

शरीफा, जिसे सीताफल या कस्टर्ड एप्पल भी कहा जाता है, एक स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर फल है जो सर्दियों के मौसम में आसानी से उपलब्ध होता है। इस फल में फाइबर, विटामिन सी, बी6, आयरन, और पोटेशियम सहित कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक लाभकारी होते हैं। शरीफा खाने से इम्यूनिटी में सुधार, दिल की सेहत में बढ़ोतरी, पाचन तंत्र की बेहतरी और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायता मिलती है। इस लेख में जानिए शरीफा खाने के शानदार फायदे।

शरीफा या सीताफल कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसे खाने से कई फ़ायदे होते हैं: 

अगर बनाने हैं सेहत सर्दी में तो यह फल खाई
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  1. शरीफ़ा में मौजूद फ़ाइबर पाचन को बेहतर बनाता है और कब्ज़ से राहत दिलाता है

    • शरीफ़ा में मौजूद फ़ाइबर पाचन में मदद करता है और कब्ज़ की समस्या को दूर करता है 
    • फ़ाइबर, बाउल मूवमेंट को बेहतर करता है और मल को जोड़कर बाहर करने में मदद करता है 
    • फ़ाइबर, डाइजेस्टिव हेल्थ में योगदान देता है और हेल्दी गट माइक्रोबायोम को सपोर्ट करता है 
    • शरीफ़ा में फ़ाइबर की मात्रा अधिक होने की वजह से, पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है और गैस, एसिडिटी, और बदहज़मी से भी राहत मिलती है 
    • शरीफ़ा में विटामिन सी, ए, बी, बी6, राइबोफ़्लेविन, प्रोटीन, आयरन, कैलोरी, पोटैशियम, एंटीऑक्सीडेंट्स, और एंटी-इंफ़्लेमेटरी गुण भी होते है 
     शरीफ़ा में मौजूद पोटैशियम ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है और हार्ट डिज़ीज़ से बचाता है
    • शरीफ़ा में पोटैशियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है. ये दोनों तत्व रक्त वाहिकाओं के फैलाव को बढ़ावा देते हैं और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं 
    • पोटैशियम शरीर में सोडियम के स्तर को संतुलित करता है, जिससे उच्च रक्तचाप का जोखिम कम होता है 
    • मैग्नीशियम, दिल की मांसपेशियों के कार्य और हृदय स्वास्थ्य को सपोर्ट करता है 
    • शरीफ़ा में मौजूद पोषक तत्वों के कारण, इसका सेवन करने से हार्ट डिज़ीज़ का खतरा कम होता है और ब्लड फ़्लो बेहतर रहता है 
    • शरीफ़ा में विटामिन सी, कैल्शियम, और मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स होते हैं, जो हड्डियों को मज़बूत बनाते हैं 
    • शरीफ़ा में विटामिन बी6 ब्रेन हेल्थ के लिए ज़रूरी है 
    • शरीफ़ा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो त्वचा को उम्र के प्रभावों से बचाते हैं 
    • शरीफ़ा में मौजूद विटामिन सी इम्यून सिस्टम को मज़बूत बनाता है 
    • शरीफ़ा में मौजूद फाइबर पाचन को दुरुस्त करता है 
  2. शरीफ़ा में मौजूद विटामिन सी इम्यूनिटी बढ़ाता है और त्वचा को चमकदार बनाता है

    • शरीफ़ा में विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है, जो इम्यूनिटी को मज़बूत करता है 
    • विटामिन सी शरीर से विषाक्त पदार्थों और मुक्त कणों को बाहर निकालने में मदद करता है 
    • इससे शरीर ऑक्सीडेटिव क्षति से बचता है 
    • शरीफ़ा में मौजूद विटामिन सी, शरीर को रोगाणुओं से बचाने में मदद करता है 
    • शरीफ़ा में विटामिन सी, घावों को तेज़ी से भरने में भी मदद करता है
  3. शरीफ़ा में मौजूद विटामिन ए आंखों की रोशनी बढ़ाता है

    • शरीफ़ा या सीताफल में विटामिन ए, विटामिन सी, राइबोफ़्लेविन, और विटामिन बी12 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. ये तत्व आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करते हैं 
    • शरीफ़ा में मौजूद विटामिन ए त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है 
    • शरीफ़ा में मौजूद मैग्नीशियम शरीर में पानी को संतुलित रखता है और जोड़ों में होने वाले अम्ल को हटाता है 
    • शरीफ़ा में मौजूद विटामिन बी6 स्ट्रोक के खतरे को कम करता है और हार्ट से जुड़ी बीमारियों के होने का खतरा कम करता है 
    • शरीफ़ा में मौजूद कॉपर और डाइट्री फ़ाइबर पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं 
    • शरीफ़ा में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ़्लेमेटरी, एंटी-मलेरिया, एंटी-माइक्रोबियल, और एंटी-पायरेटिक गुण होते हैं

    अगर बनाने हैं सेहत सर्दी में तो यह फल खाई
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  4. शरीफ़ा में मौजूद एंटी-इंफ़्लेमेटरी गुणों से अर्थराइटिस के दर्द में आराम मिलता है

    • ठंड या गर्मी का इस्तेमाल

      दर्द वाली जगह पर बर्फ़ की पट्टी लगाने या गर्म पैड का इस्तेमाल करने से राहत मिल सकती है. दर्द शुरू होने के पहले 48 घंटों के अंदर बर्फ़ की मालिश से राहत मिल सकती है. 48 घंटों से ज़्यादा समय तक रहने वाले दर्द के लिए गर्मी का इस्तेमाल किया जाना चाहिए. 

    • दवाएं

      दर्द निवारक दवाएं लेने के लिए अपने डॉक्टर के निर्देशों का पालन करें. हल्के से मध्यम ऑस्टियोआर्थराइटिस दर्द के लिए एसिटामिनोफ़ेन का इस्तेमाल किया जा सकता है. 

    • सहायक उपकरण

      बैसाखी, बेंत या वॉकर का इस्तेमाल करके जोड़ों पर दबाव को कम किया जा सकता है. 

    • मालिश

      मालिश से दर्द और जकड़न में अस्थायी रूप से सुधार हो सकता है. 

    • शारीरिक गतिविधियां

      पैदल चलना, तैरना और अन्य शारीरिक गतिविधियां दर्द और जकड़न को कम करने में मदद करती हैं. 

    • आराम

      गतिविधि से ब्रेक लेने से सक्रिय जोड़ों की सूजन और दर्द को कम करने में मदद मिलती है. 

    • स्वस्थ आहार
      ताजे फल, सब्जियां और संपूर्ण खाद्य पदार्थों से भरपूर सूजनरोधी आहार लेना चाहिए.

     

  5. शरीफ़ा में मौजूद मैग्नीशियम और कैल्शियम दिल और मांसपेशियों की सेहत को बेहतर बनाते हैं

     शरीफा में मैग्नीशियम और कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है, जो दिल की सेहत के लिए फायदेमंद है। ये तत्व रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं और मांसपेशियों के कार्य को सुचारू बनाते हैं। इसके नियमित सेवन से मांसपेशियों में ताकत बनी रहती है और दिल के रोगों का खतरा कम होता है।
  6. शरीफ़ा में मौजूद एंटी-डायबिटिक गुण ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मदद करते हैं

    • शरीफ़ा के पत्तों में एंटी-डायबेटिक गुण होता है. इन पत्तों में मौजूद कंपाउंड पैंक्रियाज़ में इंसुलिन की मात्रा बढ़ाते हैं. इससे खून में ग्लूकोज़ का स्तर नियंत्रित रहता है
    • शरीफ़ा में लपॉलीफ़ेनोलिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो इंसुलिन के उत्पादन को बढ़ाते हैं और ग्लूकोज़ को अवशोषित करने में मदद करते हैं
    • शरीफ़ा में विटामिन बी कॉम्प्लेक्स होता है, जिससे कब्ज़ से राहत मिलती है शरीफ़ा में मौजूद मैंगनीज़ और विटामिन सी से हार्ट और संचार प्रणाली पर एंटी-एजिंग प्रभाव पड़ता है 
    • शरीफ़ा में आयरन होता है, जिससे एनीमिया और कमज़ोरी-सुस्ती दूर होती है 
    • शरीफ़ा में कैल्शियम, पोटैशियम, और मैग्नीशियम होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है 
    शरीफ़ा के कुछ और फ़ायदे: शरीफ़ा में एंटी-ऑक्सीडेंट क्षमता होती है, शरीफ़ा में एंटी-इंफ़्लेमेटरी क्षमता होती है, शरीफ़ा में एंटी-मा 
    अगर बनाने हैं सेहत सर्दी में तो यह फल खाई
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  7. शरीफ़ा में मौजूद आयरन की कमी को पूरा करके कमज़ोरी को दूर करता है

  • शरीफ़ा में आयरन की मात्रा दूसरे फलों के मुकाबले ज़्यादा होती है. करीब 100 ग्राम शरीफ़े में 6.7 मिलीग्राम आयरन होता है, जो रोज़ की ज़रूरत का 36 प्रतिशत पूरा करता है 
  • शरीफ़ा में आयरन के साथ-साथ कई और पोषक तत्व भी होते हैं, जैसे कि विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, कैल्शियम, विटामिन के, मैग्नीशियम, जिंक, और पोटैशियम 
  • शरीफ़े में मौजूद विटामिन सी, आयरन के बेहतर अवशोषण में मदद करता है 
  • शरीफ़े में मौजूद फाइबर, पाचन तंत्र को मज़बूत करता है और कब्ज़ से राहत दिलाता है 
  • शरीफ़े में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, शरीर को मुक्त कणों के हानिकारक प्रभाव से बचाते हैं 
  • शरीफ़े को कस्टर्ड एप्पल भी कहा जाता है

निष्कर्ष

शरीफा न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने वाले गुण भी होते हैं। सर्दियों में शरीफा का सेवन करने से शरीर को ऊर्जा मिलती है, इम्यूनिटी में सुधार होता है और कई प्रकार की बीमारियों से बचाव होता है। इसीलिए, इस सर्दी शरीफा को अपनी डाइट में शामिल करें और इसके अद्भुत फायदों का आनंद लें।

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