By Roshan Soni
Edited By : Roshan Soni
Updated : Thursday , 29 May 2025
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World Digestive Health Day 2025: पेट की सेहत के लिए जरूरी जानकारी
हर साल 29 मई को World Digestive Health Day मनाया जाता है। इस दिन का उद्देश्य लोगों को पाचन स्वास्थ्य (Digestive Health) के प्रति जागरूक करना है। गर्मियों के मौसम में पेट से जुड़ी समस्याएं जैसे – गैस, अपच, पेट फूलना, कब्ज आदि आम हो जाती हैं। इन समस्याओं का हल ढूंढना बेहद जरूरी है क्योंकि पेट की गड़बड़ी पूरे शरीर को प्रभावित करती है।
इस मौके पर हमने बातचीत की आकाश हेल्थकेयर की प्रमुख डाइटीशियन गिन्नी कालरा से, जिन्होंने बताया कि कुछ देसी पेय (Desi Summer Drinks) आपकी गट हेल्थ को सुधारने में बेहद कारगर हैं।
गर्मियों में पाचन बूस्ट करने वाली 5 असरदार देसी ड्रिंक्स
1. 🌱 सौंफ का पानी (Fennel Water)
कैसे बनाएं:
1 चम्मच सौंफ रातभर एक गिलास पानी में भिगो दें। सुबह छानकर खाली पेट पिएं।
फायदे:
- गैस और अपच में राहत
- एसिडिटी दूर करने में मददगार
- ठंडक और आराम देने वाला
विशेषज्ञ की राय:
सौंफ एंटीऑक्सीडेंट्स और डाइजेस्टिव एंजाइम्स से भरपूर होती है जो पेट की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाती है।
2. 🥛 छाछ (Buttermilk)
कैसे बनाएं:
दही को पानी में घोलकर छाछ तैयार करें। इसमें भुना जीरा, काला नमक और पुदीना डालें।
फायदे:
- गट हेल्थ को सपोर्ट करने वाला प्रोबायोटिक
- शरीर को ठंडा रखने में मददगार
- कब्ज और पेट भारी होने की समस्या में असरदार
डॉक्टर की सलाह:
दैनिक आहार में छाछ को शामिल करें, खासकर दोपहर के भोजन के साथ।
3. 🍶 बेल का शरबत (Bael Juice)
कैसे बनाएं:
पके हुए बेल का गूदा निकालकर उसे पानी में मिक्स कर शरबत बनाएं। स्वाद के लिए गुड़ या शहद मिला सकते हैं।
फायदे:
- आंतों की सफाई में मदद
- कब्ज और दस्त दोनों में लाभकारी
- शरीर को डिटॉक्स करता है
गिन्नी कालरा कहती हैं:
बेल का शरबत प्राकृतिक रूप से शरीर को ठंडक देता है और पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है।
4. 🍋 पुदीना-नींबू पानी (Mint Lemon Water)
कैसे बनाएं:
ताजे पुदीने के पत्तों को पीसकर नींबू पानी में मिलाएं। इसमें काला नमक या जीरा पाउडर भी मिला सकते हैं।
फायदे:
- पेट को ठंडक और राहत
- मेटाबॉलिज्म में सुधार
- विटामिन C की अच्छी मात्रा
डायटीशियन की राय:
यह ड्रिंक शरीर को रिफ्रेश करता है और खाने को आसानी से पचाने में मदद करता है।
5. 🥥 नारियल पानी (Coconut Water)
कैसे पिएं:
दिन में एक बार ताजे नारियल का पानी पीना बेहद फायदेमंद होता है।
फायदे:
- डिहाइड्रेशन से बचाता है
- इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर
- आंतों को शांत करता है
विशेषज्ञ की सलाह:
गर्मी में जब शरीर का तापमान बढ़ जाता है, तब नारियल पानी एक नेचुरल कूलेंट की तरह काम करता है।
गर्मियों में पेट की देखभाल के लिए अतिरिक्त टिप्स
“गर्मियों में अधिक मसालेदार, ऑयली और तला-भुना खाना खाने से बचें। इसके स्थान पर हल्का, फाइबर युक्त और हाइड्रेटिंग भोजन चुनें।”
— गिन्नी कालरा, डाइटीशियन
📝 विशेष सुझाव:
- रोज़ाना 8–10 गिलास पानी पिएं
- छाछ और नींबू पानी को दिनचर्या में शामिल करें
- अत्यधिक चाय-कॉफी और कोल्ड ड्रिंक्स से दूरी बनाएं
- हल्का नाश्ता और समय पर भोजन करें
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQs)
Q1: गर्मियों में पेट खराब क्यों होता है?
उत्तर: गर्मी में शरीर का तापमान बढ़ने से पाचन तंत्र धीमा हो जाता है, जिससे अपच, गैस और पेट फूलने की समस्या हो सकती है।
Q2: क्या छाछ रोज पीना फायदेमंद है?
उत्तर: हां, छाछ एक प्रोबायोटिक ड्रिंक है जो गट हेल्थ को सुधारती है और शरीर को ठंडा रखती है।
Q3: नारियल पानी कब पीना चाहिए?
उत्तर: सुबह खाली पेट या दोपहर में भोजन के एक घंटे बाद नारियल पानी पीना सबसे बेहतर रहता है।
Q4: बेल का शरबत किन लोगों को नहीं पीना चाहिए?
उत्तर: जिन लोगों को डायबिटीज या लो बीपी की समस्या है, उन्हें बेल शरबत का सेवन डॉक्टर की सलाह पर करना चाहिए।
Q5: गर्मियों में पेट के लिए सबसे बेहतर देसी ड्रिंक कौन-सी है?
उत्तर: सभी देसी ड्रिंक्स फायदेमंद हैं, लेकिन सौंफ का पानी और छाछ पेट के लिए सबसे असरदार माने जाते हैं।
निष्कर्ष: पेट की सेहत से ही जुड़ी है आपकी असली सेहत
गर्मियों में सही पेय का चयन करके आप न केवल शरीर को ठंडा रख सकते हैं, बल्कि अपने पाचन को भी मजबूत बना सकते हैं। World Digestive Health Day 2025 पर आइए हम यह संकल्प लें कि हम देसी और प्राकृतिक उपायों से अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखेंगे।
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“स्वस्थ पेट, खुशहाल जीवन”
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